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Helados caseros, paleta de cheesecake y Oreo

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¿Les gusta el cheesecake? Yo lo adoro, me encanta ese sabor algo ácido del queso combinado con un toque dulce. Estas  paleta  son sencillos de hacer: sólo tenemos que mezclar yogur griego, queso crema y un poco de esencia de vainilla y galletas Oreo trituradas. Llenamos los moldes con esta mezcla, al congelador ¡y listo!
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Granizados

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El granizado se hace con una base de hielo picado  que se une a un líquido dulce, generalmente zumos de frutas, leche con aromas o alcoholes. En Directo al Paladar no tenemos muchas recetas de este tipo, pero las que están publicadas son de diez: Receta de granizado de limón. Postre Granizado de leche merengada. Receta con Thermomix Granizado de limón. Receta con Thermomix
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El Oro de Los Andes

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En onzas, en barra, en forma de bombón, derretido o como cobertura de una tarta, pocos alimentos se pueden presentar, y devorar, de más formas, y todas tan placenteras para el paladar.  Cada vez son más los estudios que ensalzan las  múltiples virtudes y cualidades del chocolate para la salud , y cada vez son más lo médicos, dietistas y nutricionistas que recomiendan su ingesta diaria, pero como todo, con moderación.
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